千县之歌 · 第80首

古道新声

四川·营山县

川东北的丘陵起伏如浪，营山县静卧其间，因「四周山峦层层环绕、轮廓如营垒」而得名。太蓬山云海翻涌，传说杨贵妃曾在此隐居；翠屏山列城如画，松柏秀茂、满目青葱。这里是「科第仕宦甲蜀郡」的千年进士县，57位进士从这片土地走出，云凤书院的书声至今未歇。回龙白塔镇守云衢，进士门前柏树森森。营山凉面的红油亮了一条老街的记忆，板鸭的香气预告着年关的临近。古道新声马蹄远，换了动车过东门。

一、太蓬仙境·云海苍茫

"太蓬山上云海阔
传说贵妃曾隐居"

太蓬山又名绥山，是国家级森林公园，位居营山十景之首。相传古时此处是湖泊，后从东海蓬莱仙岛飞来一个山包，因山形如莲蓬而得名。太蓬山自隋唐以来便与峨眉齐名，史称「蜀北名山」，在隋朝地图上便有标注。群山环抱、层峦叠嶂、云蒸雾绕，绵延12峰、方圆40里，最高峰海拔731米。山顶的景福寺始建于唐僖宗文德元年（888年），千年禅韵绵延不绝。山中遗有自唐代以来的摩崖石刻造像数以百计，其中唐代《安禄山题龛》尤为珍贵，民间传说与杨贵妃归隐太蓬山有关。

太蓬山上云海阔

"翠屏山列城如画
回龙白塔镇云衢"

翠屏山地处县城中心，自古有「翠屏耸秀」之美誉，是营山八景之一。山间松柏秀茂、翠竹森森、桃花灼灼，满目青葱。清代山上建有翠屏书院，文人雅士多居于此，先后培养出多位举人进士。站在山顶可鸟瞰县城全貌。回龙塔（俗称白塔）始建于清道光甲申年（1824年），塔呈六棱锥形、高33.2米、共九层，是营山的标志性建筑之一。塔周围亭台楼阁错落有致，一组组人物雕像神采各异，是进士文化旅游景区的核心景观。

翠屏山列城如画

"科第仕宦甲蜀郡
进士门前柏森森"

营山自古文风鼎盛，有「科第仕宦、绵绵继继、甲于蜀都」之誉。历史上共走出57位进士，是全省唯一以进士文化为主题的国家4A级旅游景区所在地。进士文化旅游景区占地1600余亩，以回龙塔为核心，涵盖云凤书院和于式枚故居等重要组成部分。云凤书院始建于清道光六年（1826年），为四合院穿斗平房、板壁木室，具有较高的建筑科学价值和艺术价值。景区通过「骑牛朝读」「寒窗苦读」「赴京赶考」等实景展示，生动演绎了「勤耕力学、经世济民」的进士精神。

科第仕宦甲蜀郡

二、千年文脉·书声不息

"云凤书院书声起
千年文脉到如今"

营山的耕读文化传承千年，重教兴学、耕读传家的传统深深根植于这片土地。云凤书院是营山文脉的象征，清代文人雅士在此攻诗画、乐琴书、教授生徒，为营山培养了大批人才。于式枚是营山走出的著名学者，其故居至今保存。营山还保留着非遗文化翻山铰子舞，节奏奔放、动作矫健，曾登上央视舞台。过年吃凉面、冬至品羊肉汤等习俗代代相传，融合了农耕文化与本土烟火，形成了独属于营山的人文风情。

云凤书院书声起

"营山凉面红油亮
一碗端出老街深"

营山凉面是营山的招牌天花板，也是营山人刻在骨子里的味道。细嫩筋道的碱水面充分裹满红油与糖醋酱汁，麻、辣、酸、甜四味完美交融。凉面在先有凉粉打底，最后撒上大头菜和花生碎，健脾开胃、香辣无比。2018年，营山举办「万人同吃凉面」活动获吉尼斯认证。不论逢年过节还是亲友聚会，营山人都爱用凉面来招待客人——一碗营山凉面，端的是一条老街的记忆。

营山凉面红油亮

"板鸭香时年关近
油茶馓子暖客心"

营山板鸭是当地独具特色的烧腊制品，源于清代，色泽金黄、清香味美、咸淡适口。选用本地麻鸭经腌制、熏烤多道工序制作，表皮金黄油亮、肉质紧实鲜香，手撕食用韵味悠长，驰名成渝、远销省内外。油茶馓子是营山人的早餐标配——绵软的米粉配上酥脆的馓子，咸香可口、暖意融融。每到冬至，当地都会举办羊肉美食节，一碗热气腾腾的营山黑山羊汤暖心暖胃，是秋冬不可错过的美味。

板鸭香时年关近

三、古道新声·安然养身

"古道新声马蹄远
换了动车过东门"

营山是一座正在焕发新活力的千年古县。过去，这里是古蜀道上马蹄声声的驿站；如今，动车从营山东门呼啸而过，将这座小城接入成渝「两小时经济圈」。营山拥有望龙湖（省级森林公园）、清水湖国家湿地公园等生态宝地，湖光山色、群峰竞秀。龙王寨海拔696米，层峦叠嶂、松柏遮天，沿途还有许多修建于民国时期的古庙宇。古道的新声，是发展与传统和谐共生的乐章。

古道新声马蹄远

"慢煮太蓬茶一盏
岁月安然养此身"

在营山，生活的节奏是慢的。清晨一碗营山凉面配稀饭，是老街坊们最熟悉的开场。午间来一份水滑肉——属川东北特色菜，2018年入选「南充30道名菜」。傍晚在翠屏公园散步，看夕阳将县城染成金色。冬至围炉喝一碗羊肉汤，黑山羊的鲜美温暖了整个冬天。慢煮太蓬茶一盏，岁月安然养此身——这就是营山许给旅人的承诺：不急不躁，安然自在。

慢煮太蓬茶一盏

"（全诗意境收束）"

太蓬山的云海涌了千年，云凤书院的书声传了百代。营山用进士的文脉、凉面的红油和古道上驶过的动车，把一座川东北小城的旧与新酿成了一首安然的歌。慢煮太蓬茶一盏，岁月安然养此身。

古道新声 · 意境