千县之歌 · 第99首
云南·华宁县
华宁,滇中明珠,素有"泉乡""橘乡""陶都"三美名。碗窑村的窑火燃烧了六百年,烧出温润如玉的宁州陶;盘溪的万亩橘园金秋飘香,是全国最早熟的柑橘产地;象鼻温泉从东汉流至今日,39℃的暖意四季可浴。晴川历历,锦绣如诗。
— 诗 —
窑上的窑火六百年,把泥土烧成温润的光
宁州陶捧在手里,一釉青翠盛着山梁
盘溪的橘园一到深秋,万树金铃压弯枝上
剥开一瓣阳光,甜得指尖都发香
象鼻温泉雾气蒙蒙,泡软了旅人的行囊
南盘江绕着坝子走,竹影里藏着清凉
古法红糖甜得厚道,柑橘酿出蜜的琼浆
晴川历历如锦绣,住下来就不想远方
"窑上的窑火六百年 把泥土烧成温润的光"
碗窑村是华宁陶发源地,明洪武年间江西景德镇工匠在此建窑制陶,渐成村落。村内保留十几座古窑遗址,具有明代龙窑的主要特征。2025年以来已吸引游客32万余人次。华宁陶以高温颜色釉见长,黄如纯金、绿如翡翠、白如牛脂,有"华夏古陶活化石"之美誉。
窑上的窑火六百年
"宁州陶捧在手里 一釉青翠盛着山梁"
华宁陶古称"宁州陶",始于新石器时代,成于唐宋,盛于明清。采用本地特有的白胶泥和高岭土,釉料色彩斑斓、开片精美。"宁州陶器烧得绿"的民谚流传至今,"五千里方圆有宁州陶器"。走进非遗工坊,拉坯、上釉、烧制,全套流程可亲手体验。
把泥土烧成温润的光
"盘溪的橘园一到深秋 万树金铃压弯枝上"
华宁是"全国柑橘最早成熟产地之一",以盘溪镇为核心的热区柑橘种植面积达13.86万亩,比全国其他产区提前40至50天成熟。果肉脆嫩、汁多化渣、酸甜适度,"华宁柑橘"入选中国农业品牌目录,年产量超43万吨。
宁州陶捧在手里
"剥开一瓣阳光 甜得指尖都发香"
华宁柑橘的独特品质源于低纬高原的不可复制的地理密码:北纬24°黄金纬度带,年均日照2180小时,昼夜温差大,富钾紫红色砂壤土。核心产区可溶性固形物达13.8%以上,糖酸比高达22.3,显著优于行业标准。剥开一瓣蜜橘,阳光般的金黄流淌指尖。
一釉青翠盛着山梁
"象鼻温泉雾气蒙蒙 泡软了旅人的行囊"
象鼻温泉自东汉时期即被发现,水温常年39℃至41℃,四季可浴。泉水属重碳酸泉,含偏硅酸、锶、锂等24种宏量、微量元素,品质仅次于法国佩里埃矿泉水质,有"象鼻神水天下奇"之誉。16个森林温泉泡池隐于密林,"人在水中、水在林中、林在山中"。
盘溪的橘园一到深秋
"南盘江绕着坝子走 竹影里藏着清凉"
南盘江绕坝而过,曲江两岸橘园错落。磨豆山云雾缭绕,山顶可赏"一山观三湖三县一区"的绝妙景致。冲麦村是南方丝绸之路古驿道所在,25座清代至民国古民居保存完好,古驿道上马蹄印深深。
万树金铃压弯枝上
"古法红糖甜得厚道 柑橘酿出蜜的琼浆"
华宁的甜蜜不止于柑橘——古法红糖以传统工艺熬制,甜得厚道、温得暖心。豆汤米线精选豌豆研磨,豆香醇厚。在碗窑村的陶艺工坊里,亲手做一件宁州陶,再去冲麦村的映月居民宿喝一杯咖啡,古今交汇,时光在这里慢了下来。
剥开一瓣阳光
"晴川历历如锦绣 住下来就不想远方"
华宁的美,是窑火与橘香交织的画卷。六百年陶火不息,万亩橘园金秋飘香,温泉四季氤氲——这是滇中最温润的小城。在碗窑村的古龙窑旁看开窑仪式,在盘溪橘园体验采果之乐,在象鼻温泉的雾气中洗去一身疲惫。晴川锦绣,住下来就不想远方。
甜得指尖都发香
"(全诗意境收束)"
华宁的美,是宁州陶的温润与盘溪橘的甜蜜共同塑造的。窑火六百年不熄,橘香四季不绝,温泉从古流到今。在这里,泥土化为器物,阳光凝成蜜糖,泉水温暖旅人。泉乡橘乡陶都,晴川锦绣如诗。
晴川锦绣 · 意境
云南·华宁县 · 晴川锦绣
碗窑的窑火燃了六百年,盘溪的橘香飘了四十年。象鼻温泉的雾气从古飘到今,南盘江的水绕着坝子不知疲倦。若向华宁借一捧土,捏一只温润的陶瓶,盛满蜜橘与阳光。
文 / 甘蔗聂耳
千县之歌 · 第99首