千县之歌 · 第109首

翠岭烟岚

云南·蒙自市

蒙自，彝语意为'顶天大山'，一座被翠岭环抱的滇南小城。这里拥有2100多年建县史，是云南过桥米线的发源地，也是中国第一条民营铁路和云南第一个海关的诞生之地。1889年开埠通商以来，法兰西的浪漫与滇南的烟火在这里交汇，南湖的水光潋滟与瀛洲亭的书声琅琅交织成一幅独特的边城画卷。西南联大曾在此办学，闻一多、朱自清等大师驻蒙讲学；百年滇越铁路的汽笛声虽已远去，碧色寨的黄墙红瓦却依旧守望着时光。这座小城用一碗米线烫暖了百年人心，用一坝金稻铺展到天边，用翠岭烟岚诉说着'小城南边春长驻'的温柔。

南湖书声·瀛洲灯影

"南湖把天盛进湖 云影在水底读书"

蒙自南湖，古称草陂，明朝知府率百姓疏浚沼泽，淤泥堆成三座土山，取海上三神山之意。四泉汇合为湖，整个坝子的气象从此不同。文人们偏爱聚于此地读书，南湖便有了另一个名字——学海。一个'学'字，像是冥冥中的预言。三百年后，西南联大的师生果然来了，在湖边读书、办诗社、讨论时局，把一个湖的名字坐实成了永恒的文脉印记。

南湖倒影·天光云影共徘徊

"瀛洲亭外灯一盏 伴过多少寒窗苦"

瀛洲亭始建于康熙二十九年，六角攒尖顶，三重檐，通高22.4米，三十根木柱落地，琉璃瓦覆顶，檐角挂铃。咸丰年间毁于战火，光绪十五年重建。整座建筑结构精巧，雕梁画栋，其倒影在水里微微晃动，像一帧翻动得很慢的旧照片。亭外灯一盏，照亮的不仅是湖面，更是一代又一代蒙自学子的寒窗岁月。

瀛洲亭·三重檐角挂铃的百年守望

"你若客居南湖上 晨读云卷夜读湖"

南湖周边步行可达的范围内，法国花园、蒙自海关旧址、西南联大先锋书店依次排开。蒙自海关旧址免费开放，这座始建于1889年的建筑是云南近代第一个海关。一座城市把近代云南的第一个海关、第一家外国银行、第一个邮政局，和西南联大的读书声，全部收进了南湖的波光里。客居于此，晨看云卷、夜读湖光，三餐四季皆安稳。

南湖晨景·学海畔的百年风雅

百年米香·过桥情深

"贤妻提篮过长桥 浮油封住汤的温度"

过桥米线的起源，是一个藏在热汤里的爱情故事。相传清代，蒙自南湖湖心岛有书生苦读，妻子每日过桥送饭，饭菜常凉。一次偶然发现鸡汤表面的鸡油能封住高温，便以砂锅炖汤、米线和食材分装，过桥送到岛上现场烫制。因送饭须过长桥，这段人间烟火便得名'过桥米线'，至今已传承三百余年。

贤妻送食·一碗米线烫百年的深情

"一碗米线烫百年 烫出一城人口福"

蒙自过桥米线的吃法讲究：籼米做成米线，土鸡和筒子骨熬出滚烫浓汤，鲜肉片、豌豆尖、豆腐皮构成核心配菜，先烫肉、再放菜、最后下米线。2014年，蒙自过桥米线烹饪技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。截至2025年，品牌授权门店覆盖全国19个省区市及5个国家，年综合营收近45亿元，带动就业近3万人。一碗米线，从南湖畔的贤妻心意，变成了云南走向世界的味觉名片。

滚烫鲜汤·过桥米线百年技艺

"过桥的不只是米线 是一颗心到另一颗心的路"

蒙自享有'国际过桥米线美食名城'美誉，2009年被命名为'中国过桥米线之乡'。从明正德六年的米线雏形技艺传入，到晚清'过桥'之名的诞生；从1910年滇越铁路通车后首次扬名，到2023年首次出口北美——这条'过桥'之路，从南湖长桥延伸到千家万户的餐桌，连接着一颗心到另一颗心的温度。

一碗人间·从心到心的百年之桥

碧色芳华·铁轨云烟

"碧色寨的黄墙上 还挂着法兰西的雾"

1910年，滇越铁路全线通车——这是中国第一条国际铁路，与苏伊士运河、巴拿马运河并称'世界三大工程奇迹'。碧色寨作为滇越铁路34个车站中唯一的特等站，红瓦黄墙的法式站房、停摆的三面钟、附着铁锈的百年米轨，无声诉说着那段历史。电影《芳华》在此取景，让这座沉寂的百年小站再次走入世人视野。

碧色寨·红瓦黄墙的百年法式风华

"米轨伸向云海处 老站把时光留住"

1921年个碧石铁路通车，碧色寨成为米轨和寸轨铁路换装站——这是中国第一条也是唯一一条民营铁路。两条铁路在碧色寨交汇，世界铁路史上的一大奇观就此诞生。日均进出列车40余对，法、英、美、德商贾云集，酒店、饭馆、咖啡店鳞次栉比，越南人艳羡地叫它'小巴黎'。2013年，碧色寨火车站被列入全国重点文物保护单位。

米轨延伸·滇越铁路第一站的时光记忆

"蒙自的滋味最杂 杂成一锅老汤煮"

滇越铁路的通车，为蒙自带来了云南第一个海关、第一个电报局、第一个邮政局、第一家外资银行。哥胪士洋行、法国领事府、周家宅院的券廊拱窗至今留存，砖缝里长着青苔，墙面爬满薜荔。这些建筑不曾言语，但风化斑驳间，是一个坝子与整个世界的对话。2021年，碧色寨获评国家AAAA级旅游景区，百年蒙自正以崭新的姿态迎接远方的来客。

法兰西余韵·哥胪士洋行的百年券廊

翠岭烟岚·春驻蒙自

"石榴花开五月火 石榴籽抱成团住 一颗石榴千粒心 心抱团才有甜度"

蒙自享有'中国石榴城'美誉，五月榴花似火，石榴籽颗颗抱团，恰如这座多民族城市的品格。烟岚散处坝子开，金稻铺到天尽处——2025年蒙自完成地区生产总值509.71亿元，常住人口60.13万。翠岭不言，烟岚长住，远方若问归何处——过桥米线香是路。这座小城南边春长驻，无论你来或不来，瀛洲亭的灯永远亮着，南湖的云影永远在水底读书。

蒙自烟岚·翠岭环抱中的滇南明珠