千县之歌 · 第163首

翠岭烟岚

贵州·道真仡佬族苗族自治县

道真仡佬族苗族自治县，藏在贵州最北端的群山深处，有「黔蜀门屏」之誉。这里是「中国傩戏之乡」，是银杉的故乡，是大沙河国家级自然保护区的所在地。翠岭烟岚之间，仡佬族千年薪火不息，傩戏面具之下藏着最朴素的敬畏与深情。

云锁翠岭·大沙河上雾如纱

"大沙河上雾如纱，道真山城云里家"

清晨的大沙河国家级自然保护区，薄雾从谷底升腾而起，像一层轻纱覆在苍翠山峦之上。海拔一千四百米的山原深处，终年多雾、湿度充沛，阳光穿过层层水雾，在林间洒下斑驳碎金。道真山城就藏在这片云海之中，炊烟与晨雾交织，分不清哪是人间烟火、哪是天上流云。

大沙河晨雾

"银杉熬过大冰川，亿年不改绿年华"

大沙河是银杉最重要的天然栖息地之一。这种被称为「植物活化石」的孑遗物种，曾在第四纪冰川中险些灭绝，如今在大沙河保护区内留存了全国近三分之一的银杉个体。最大一株银杉树高近二十米，胸径近半米，树龄超过两百年，是亿年岁月凝结的绿色生命。它教会人间一个朴素的道理——活下来，靠慢慢长。

亿年银杉

"玉溪河水穿城过，仡佬歌声起山崖"

玉溪河是道真母亲河，从大沙河保护区奔涌而出，穿城而过。河水清澈见底，倒映着两岸吊脚楼的飞檐翘角。河岸边，仡佬族老人哼着世代相传的古歌，歌声在山崖间回荡。仡佬族没有自己的文字，所有的历史与智慧都靠口口相传，这歌声便是活着的民族记忆。

玉溪河穿城

傩面惊神·仡佬千年傩戏魂

"傩面一戴鬼神惊，傩堂戏里人神答"

道真被誉为「中国傩戏之乡」，仡佬族傩戏是国家级非物质文化遗产，被学术界誉为「中国古文化的活化石」。傩戏至迟在元明时期传入道真，以巫为内核，与仡佬族文化合流，形成独特的坛门形式。目前全县有五十多个坛班、六百三十余人从事傩仪活动，记录成文的傩戏文献约八百余万字，全部演示需耗时两个月。

傩面惊神

"高台舞狮九层桌，凌空一跃众人哗"

仡佬族高台舞狮是道真最具视觉冲击力的非遗绝技。表演者将九张方桌层层叠起，舞狮人攀至顶端，在狭窄的桌面上腾挪翻转，最后凌空跃下，围观群众无不屏息惊呼。这项绝技融合了仡佬族的胆识与巧思，是力量与信仰的双重表达。

高台舞狮

"三幺台上席三道，敬客礼数层层加"

「三幺台」是仡佬族待客的最高礼仪，也是国家级非物质文化遗产。「幺台」是仡佬族方言「结束」之意，三幺台即三轮宴席方成一席：第一台茶席，喝油茶、食糕点九碗；第二台酒席，饮自酿米酒、品卤味九碗；第三台饭席，上红烧肉等正菜九碗。每一台之间均有吹奏表演，热闹非凡。三道席毕，宾主尽欢，仡佬人的热情与礼数在这层层递进的宴席中展露无遗。

三幺台宴席

山味人间·灰豆腐果涮火锅

"灰豆腐果涮火锅，越煮越香众人夸"

灰豆腐是道真最具代表性的地方美食，以独特工艺将豆腐裹灰腌制，质地紧实、豆香浓郁。放入火锅中久煮不烂，反而越煮越香，吸饱了汤底的精华。来到中国傩城，品一席三幺台，涮一锅灰豆腐，便是最地道的道真体验。

灰豆腐火锅

"山菌下锅鲜掉牙，蜂蜜甜自百花崖"

道真素有「西南菌都」之称，杏鲍菇、猴头菇、金耳、香菇等菌菇在这里蓬勃生长。新鲜菌菇文火慢煮，菌香四溢，汤汁鲜醇回甘。而在百花崖深处，仡佬族人采集的土蜂蜜色泽金黄、甘甜醇厚，是大自然最纯粹的馈赠。此外，道真党参鸡慢火炖煮、汤鲜肉嫩，洛龙泡粑软糯香甜，都是不可错过的仡乡风味。

山珍蜂蜜

"亿年银杉教人间，活下来靠慢慢长"

银杉在大沙河度过了亿万年光阴，熬过了冰川、扛住了岁月。它不急不躁，以每年几厘米的速度生长，用沉默与坚韧书写生命的奇迹。傩面之下皆凡人，敬天敬地敬稻麻——仡佬族人在银杉的庇护下，世世代代守护着这片山林，与自然共生共荣。

银杉教诲

烟岚养气·翠岭不言自高深

"山深不怕路途远，远的尽头是老家"

道真的夏天平均气温仅26℃，负氧离子每立方厘米高达八千余个，是天然的避暑氧吧。在这里，你可以到中国傩城看一场傩戏，穿越三十六关、探访法印迷宫；可以去凌霄河漂流，在矿泉水质的峡谷激流中放声尖叫；也可以去洛龙古镇的青石板路上漫步，听老人讲银杉的故事。夜宿山寨，火塘温暖，窗外是满岭烟云满岭霞。翠岭不言自高深，养在深闺人人夸——这就是道真，一个值得你用一整段时光去慢慢品味的地方。

翠岭烟岚