千县之歌 · 第263首
浙江·磐安县
磐安县,隶属浙江省金华市,地处浙江地理中心,素有"群山之祖、诸水之源"的美誉。钱塘江、瓯江、灵江、曹娥江四大水系均发源于此,大盘山主峰海拔1274米,是浙中生态屏障的核心。这里是中国药材之乡,"磐五味"道地药材产量占全国同类份额超七成;这里有亿年火山奇观、千年古茶场、国家级非遗磐安炼火;这里有乌石村的玄武岩古民居、榉溪孔氏家庙的南宗文脉。磐安以药材立命、以山水养心、以非遗铸魂,在浙中群山中静静守候着一方林泉幽居的诗意天地。
— 诗 —
四江之源群山祖,大盘山顶入云端
百杖潭前三叠瀑,飞珠溅玉落深潭
花溪千米平板过,火山岩上水潺潺
十八涡中旋急流,亿年造化刻幽谷
乌石村里石屋错,玄武岩上起炊烟
中国药乡名四海,磐五味材天下传
浙八味城商贾聚,药香一缕越千年
白术元胡浙贝母,道地药材出深山
炼火场上赤足舞,烈焰熊熊映夜空
玉山古茶场宋韵,赶茶场中旗迎风
榉溪孔氏家庙在,南宗文脉此间浓
药膳一煲煨岁月,石斛黄精养气容
花溪深处听泉语,千米平溪足下凉
林泉幽居非避世,养得清气在山间
山教会人沉住气,水教会人绕过弯
身心两养方为道,磐安深处可忘还
"四江之源群山祖,大盘山顶入云端"
磐安地处浙中腹地,全县山地面积占91%,是典型的"九山半水半分田"。大盘山国家级自然保护区主峰大盘顶海拔1274米,古代便是名士隐居的世外桃源,被誉为"浙东祖山"。山巅火山湖碧波如镜,四周原始森林苍翠如海。更令人惊叹的是,大盘山是全国唯一以野生药用植物种质资源为保护对象的国家级自然保护区,保存着1416种药用植物,占浙江省药用植物的61%,其中包括七子花、南方红豆杉等珍稀物种。四大水系皆从此山发源,奔涌向四方——磐安,当之无愧的"群山之祖、诸水之源"。
大盘山巅云海苍茫
"百杖潭前三叠瀑,飞珠溅玉落深潭"
百杖潭景区是磐安首家国家AAAA级旅游景区,位于南部革命老区仁川镇境内。景区以瀑布、潭水、溪流为精华,核心景观百杖三叠瀑布总高72米——第一级瀑布高10米呈幕帘状泄入百丈潭,第二级高15米喷泻入藏龙潭,第三级高47米沿陡崖飞流直下注入祈雨潭。三瀑相连,层层叠叠,谷中水声轰鸣,水雾弥漫,背日而站但见彩虹横空,堪称"江南第一瀑"。沿途还有珠帘瀑、龙门石阵、卧龙潭等三十余处原生态景观,拥有完整的第四纪古冰川遗迹。
百杖潭三叠飞瀑
"花溪千米平板过,火山岩上水潺潺"
花溪风景区距县城仅8公里,是磐安生态旅游的起点。景区核心看点是亿年前火山流纹岩形成的"千米平板长溪"——3000米火山岩溪床裸露,逾千米形成平坦如砥的溪面,水浅平缓、清澈见底,赤足踏水、溯溪抓鱼,是独属于磐安的亲水之乐。景区总面积15平方公里,森林覆盖率达90%以上,负氧离子含量高达每立方厘米3万个。双瀑争潭、火山湖、石狲岩等地质奇观散布其间,夜间还有沉浸式光影夜景,将火山岩溪谷映得如梦似幻。
花溪千米平板溪
"中国药乡名四海,磐五味材天下传"
磐安素有"中国药材之乡"美誉,中药材种植历史可追溯至南朝——昭明太子萧统隐居大盘山时开辟药园、制药救人,自此山民遍植药材。道地药材"磐五味"——白术、元胡、玄参、白芍、浙贝母,产量占全国同类市场份额超七成。全县中药材种植面积稳定在10万亩以上,种植户4.8万户,从业人员6.8万人,约占全县总人口三分之一。近年来磐安在全国率先启动中药材全域GAP示范区建设,已建成覆盖12个乡镇、5000余亩GAP基地,让道地药材"更地道"。
磐安道地药材丰收
"浙八味城商贾聚,药香一缕越千年"
坐落于江南药镇的浙八味中药材特产市场,总占地315亩、建筑面积28.8万平方米,是长三角地区设施最完善、配套最齐全、规模最大的中药材交易市场。市场汇聚近800家经营实体店,四成经营户来自外省,产自全国各地的800余味药材在此交易,2024年市场交易额超80亿元。每逢农历二、五、八赶集日,天南海北的药商云集,90%以上浙产道地药材从这里走向全国、远销海外。市场还入选浙江省首批专业市场高质量发展试点,"全国药材聚磐安"的繁荣图景已然成形。
浙八味药材城晨曦
"白术元胡浙贝母,道地药材出深山"
磐安的药材产业已从传统种植迈向全链条发展。大晟药业成为浙江省首家、全国第二家拥有冬虫夏草智能化培植技术的企业;康恩贝集团、浙江一方制药等知名药企入驻江南药镇,形成"饮片+颗粒+中成药"产业集群,全县已集聚145家中药类生产企业,中医药制造产值突破12亿元。依托磐龙药谷,磐安建成浙江省规模最大、机械化程度最高的道地药材良种繁育基地。"中药产业大脑"平台上种植地块、农户信息实时更新,药农通过"浙药通"App即可在线对接市场——千年药乡正在书写数字时代的新答卷。
江南药镇现代化厂房
"炼火场上赤足舞,烈焰熊熊映夜空"
磐安炼火是国家级非物质文化遗产,因赤膊光脚在通红炭火上踏舞而得名,源于上古先民对火的崇拜,是狩猎时代篝火狂欢的遗存。火坛直径10余米,中心温度高达700多度,炼火者手执响铃钢叉,按北进南出、西进东出的顺序穿梭火坛,呐喊起舞——"双龙出海""四海归一"等三堂火从文戏到武戏层层递进,气势恢宏。这项集民俗信仰、舞蹈、音乐、体育于一体的古老艺术,表达的是磐安人不屈不挠、赴汤蹈火的精神。如今在花溪景区每周六常态化演出,赤足蹈火的千年传承从未中断。
磐安炼火赤足蹈烈焰
"玉山古茶场宋韵,赶茶场中旗迎风"
玉山古茶场始建于宋代,距今八百余年,是集茶叶生产、交易、茶文化于一体的茶场遗址,被专家誉为"中国茶文化的活化石"。与之相伴的"赶茶场"民俗,以茶神许逊传说为核心,2022年作为"中国传统制茶技艺及其相关习俗"的重要组成部分入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。赶茶场期间,近百名村民绳索勒肩将三十米高的龙虎大旗冉冉升起,旗面覆盖一亩土地,旌旗漫卷的壮阔景象复刻了清代"高揭旗竿十丈强"的诗境。茶场内古装茶农挑茶叫卖、茶商品鉴议价,恍若穿越回大宋茶市。
玉山古茶场迎大旗
"榉溪孔氏家庙在,南宗文脉此间浓"
榉溪村是江南最大的孔子后裔聚居地,95%以上村民为孔氏后裔。南宋初年,孔子第四十八代孙孔端躬为避战乱举家南迁至此,繁衍至今。村中榉溪孔氏家庙保存完好,是磐安文脉的精神坐标。"婺州南宗风物馆"系统展示安土重迁、婚丧嫁娶、祭祀信仰等风土民情,北山上还有孔若钧墓。而在磐安深山之中,乌石村以2亿年前黑色玄武岩垒砌成海拔530米的高山台地古村,石屋石巷天然隔热,清晨云海缭绕宛如仙境——文脉与石脉在此交汇,构成了磐安独有的人文风景。
榉溪孔氏家庙古韵
"花溪深处听泉语,千米平溪足下凉"
磐安是浙中著名的避暑胜地,夏季均温仅23℃,森林覆盖率极高,堪称"浙中天然空调"。在花溪千米平板溪上赤足踏水,清冽山泉从脚底流过,两岸翠竹掩映、鸟鸣声声;在灵江源森林公园的高空玻璃桥上俯瞰峡谷,288米垂直高度之下绿意如海。磐安的药膳文化更是别具一格——石斛包子、黄精酥、药膳鸡汤,将中药材与美食巧妙融合,"舌尖上的养生"是磐安人日常的生活哲学。药膳一煲煨岁月,石斛黄精养气容——在这里,养生不是刻意的调理,而是自然而然地融入了一粥一饭、一山一水之间。林泉幽居非避世,养得清气在山间。山教会人沉住气,水教会人绕过弯。身心两养方为道,磐安深处可忘还。
磐安花溪避暑清幽
浙江·磐安县 · 林泉幽居
四江之源群山祖,磐安深处可忘还。从大盘山的云雾到百杖潭的飞瀑,从浙八味药城的药香到玉山古茶场的旗风,从炼火场上的赤足蹈焰到榉溪家庙的南宗文脉——这座浙中小城以药材立命、以山水养心、以非遗铸魂。身心两养方为道,林泉深处好栖身。——千县之歌
文 / 甘蔗聂耳
千县之歌 · 第263首