千县之歌 · 第299首
浙江·青田县
青田县,坐落在浙江西南部、瓯江中下游,因县城北隅山麓水田盛产青芝而得名,又名芝田。这里是中国石雕之乡、华侨之乡、名人之乡,2477平方公里的土地上,"九山半水半分田"的独特地貌造就了绝美的山水画卷。38.1万华侨旅居全球146个国家和地区,300年出海史铸就了"半欧半江南"的城市品格。石雕五千年、瓯江八百里、侨情三百载——这是一座用石头开篇、以山水铺陈、让侨情延展的传奇县城。
— 诗 —
一方封门青,雕出万重山
青田石雕名天下,石头在匠人手里开花
石门洞里瀑布白,刘基少年此读书
瓯江流碧穿城过,一江两岸欧式楼
三十三万华侨在外,一县连着五大洲
咖啡红酒小县城,喝的是乡愁与世界
方山田里稻花香,田鱼游在稻根间
稻养鱼来鱼肥稻,一田两用千年传
石雕越洋不改其青,游子万里不改其音
走得再远根在青田,侨乡的侨也是桥
山水长卷石开篇,一刀一凿总关情
世界很大走得出,家很小回得来
若问青田何处好,石雕城里看刀花
来时喝杯意式咖啡,去时吃碗田鱼干
一江瓯水通四海,四海游子念青田
山水长卷君记取,石也青来情也青
"一方封门青,雕出万重山。青田石雕名天下,石头在匠人手里开花"
青田石雕发源于五千年前的菘泽文化时期,以叶腊石为材,因材施艺、依色取俏,是这门手艺的灵魂。匠人拿到原石先"读石"——看纹理走向、色彩分布,再决定雕琢什么。精致入微的多层次镂雕,能在石头上绣出花纹,细如发丝、薄如蝉翼。封门青、灯光冻、封门红花……这些名字本身就像一首首诗。周百琦的《春》、林如奎的《高粱》、张爱廷的《丰收》、倪东方的《花好月圆》,被誉为青田石雕"四大国宝",1992年作为国家名片发行特种邮票。
一方封门青
"石雕越洋不改其青,游子万里不改其音"
早在清代,青田石雕便已远渡重洋——1899年巴黎赛会、1905年比利时赛会、1915年美国太平洋万国博览会,件件获奖,享誉国际。明代文彭购得四筐青田冻石,自篆自刻,开创了中国印坛的石章新时代。自明代中期起,青田石因质地细腻、适宜篆刻而被尊为"印石之祖",浙江也正因为有了青田石,才得以孕育出西泠印社等金石艺术社团。山口镇石雕城如今是全国最大的石雕石章交易市场之一,原石挂件、生肖印章、迷你山水雕件,二十元到上百元不等,非遗走进寻常百姓家。
雕出万重山
"山水长卷石开篇,一刀一凿总关情"
中国唯一的石雕文化专业博物馆坐落于青田,馆内珍藏历代传世佳作与珍稀印石,系统展示三千余年的印石文化。在博物馆里,游客可以亲手体验石雕篆刻,刻一枚专属印章带走。2025年全县石雕产值20.45亿元,从业人员1.2万余人,中国工艺美术大师13位。青田人给石雕精神起了个名字,叫"三石精神"——投石问路的创新、点石成金的匠心、金石之交的契约。从深山到世界,从展柜到掌心,一刀一凿皆是情。
青田石雕名天下
"石门洞里瀑布白,刘基少年此读书"
石门洞景区位于青田县城西北30公里的瓯江北岸,因临江旗、鼓两峰劈立、对峙如门而得名。这里与雁荡、天台、仙都齐名为"括苍四胜",唐代即为中国道教三十六洞天之一。核心景观石门飞瀑落差112.5米,从悬崖绝壁一泻而下,水雾漫天、飞珠溅玉。唐代李白赞叹:"何年霹雳惊,云散苍崖裂。直上泻银河,万古流不竭。"诗仙之赞,千年回响。
石头在匠人手里开花
"瓯江流碧穿城过,一江两岸欧式楼"
瓯江是青田的母亲河,自西向东穿城而过,碧水流光、浮金耀银。全长1770米的临江东路,巴洛克、哥特、新古典与地中海风格的欧式建筑鳞次栉比,被誉为"欧陆风情一条街"。景云大桥横跨瓯江,总长503.98米,桥头酷似巴黎凯旋门,栏杆饰以罗马柱雕刻,是一座纯步行桥,也是青田最具标志性的网红打卡地。夜幕降临,三座大桥灯光璀璨,瓯江碧流浮光耀金,整座城市化身为一幅流动的画。
石门洞里瀑布白
"方山田里稻花香,田鱼游在稻根间"
方山乡龙现村是中国田鱼村,也是青田侨乡文化的发祥地之一。这里保留了延续1300余年的稻鱼共生系统:田面种稻、水体养鱼,鱼吃害虫杂草、为稻松土增肥,稻吸收鱼粪为养料、净化水质——2005年被联合国粮农组织认定为中国首个、世界首批全球重要农业文化遗产。法国归来的华侨徐冠洪在传统模式上引入甲鱼,稻、鱼、鳖和谐共生,每亩收入超万元。龙现村户籍人口1200多人,华侨遍布全球30多个国家和地区,被称为"联合国村"。
刘基少年此读书
"三十三万华侨在外,一县连着五大洲"
青田人闯世界的历史已有三百余年。全县57万户籍人口中,38.1万华侨华人分布在世界146个国家和地区,主要集中在西班牙、意大利、葡萄牙、巴西等国。"家家有华侨、户户是侨眷"是这座小城的真实底色。在乡村,这种连接更加具体——方山乡龙现村户籍人口1200多人,华侨遍布全球30多个国家,村里至今保留着中国首个村级外币兑换点。青田人见面,有时第一句不是"吃了吗",而是"今天汇率多少"。
瓯江流碧穿城过
"咖啡红酒小县城,喝的是乡愁与世界"
一座不产咖啡豆的浙南山城,却拥有721家咖啡馆,每平方公里近20家,密度远超多数大城市。日均消费2万杯,咖啡豆年消耗量超150吨,人均年咖啡消费量近百杯,是全国平均水平的5倍。青田咖啡是"日常饮料"——银行大厅有咖啡角,花店卖意式浓缩,村里大爷下地前也喝一杯。侨乡进口商品城9万平方米,汇集70多个国家和地区的10万余种商品,累计销售额超200亿元。世界红酒中心汇聚3万多款葡萄酒,红酒年交易额超30亿元。
一江两岸欧式楼
"走得再远根在青田,侨乡的侨也是桥"
百年华侨史铸就了青田"半欧半江南"的城市品格。华侨们把咖啡、西餐、红酒带回了故乡,也把石雕、田鱼、乡愁带向了世界。在临江东路的欧式风情街,喝完一杯意式浓缩,转身就可以走进石雕博物馆。"出国去休闲,不如来青田"——这不是一句口号,而是当地每天都在上演的日常。从华侨行囊中的一包咖啡豆,到遍布城乡的数千家咖啡馆,再到区域文旅推广中的一张名片,侨乡的"侨",也是一座连接故乡与世界的"桥"。
四海游子念青田
"若问青田何处好,石雕城里看刀花。来时喝杯意式咖啡,去时吃碗田鱼干。一江瓯水通四海,四海游子念青田。山水长卷君记取,石也青来情也青。"
千峡湖碧波万顷,峡湾曲折,是浙江省第二大人工湖,湖面烟波浩淼、山影如画。石门洞摩崖题刻117处,跨越1500多年文脉不断。夜游太鹤湖,AR技术让刘伯温"走出"史书,讲述青田故事,水幕家书化作光影小舟。青田的山水长卷,以石开篇、以水铺陈、以侨情延展。石雕城里的刀花、临江路上的咖啡香、稻田间的田鱼游弋、瓯江上的夜色灯光——这一切共同构成了一个既古老又现代、既江南又世界的青田。"石也青来情也青",这是青田写给每一位游子与来客的情书。
四海游子念青田
浙江·青田县 · 晴川锦绣
千县之歌,用诗歌与油画丈量中国。青田——一座以石为骨、以水为脉、以侨情为魂的传奇县城。从五千年的石雕匠心,到三百年的出海足迹;从石门洞前的飞瀑雷鸣,到瓯江两岸的咖啡醇香。走进青田,便是走进一幅"半欧半江南"的山水长卷。每一座县城,都有一首属于自己的歌。
文 / 甘蔗聂耳
千县之歌 · 第299首