千县之歌 · 第456首

松风竹韵

福建·建瓯市

建瓯市，闽北古城，千年建州府。建溪绕城流，松风入夜秋。万木林深三百载，一竹一笋尽风流。这里是中国竹子之乡，北苑御焙的龙团凤饼曾让宋徽宗倾心。光饼咬出征战味，板鸭香透腊月楼——竹有节而人有骨，建瓯人把日子过成像竹一样，外直中空腰不弯。

竹海松风

"万木林深三百载，一竹一笋尽风流"

万木林是建瓯最珍贵的绿色遗产，始建于明朝万历年间，占地近千亩，保存着300多年的原生常绿阔叶林。林中有木本植物300余种，被誉为'东南植物王国宝库'。林间古木参天，藤蔓交织，溪涧潺潺——是华南地区难得的低海拔常绿阔叶林原生样地。走进万木林，就像走进了一本活的植物教科书。

万木林三百年原生常绿阔叶林

"竹海翻浪风作曲，万竿斜处见云涛"

建瓯是'中国竹子之乡'，竹林面积超过52万亩，毛竹蓄积量居全国前列。竹海连绵起伏，风过处万竿摇曳如碧波翻涌。建瓯人把竹用到了极致：竹丝分八层编织，竹筒蒸饭飘香，竹匾晒茶，竹篾编席——'日子要过成像竹，外直中空腰不弯'。竹制品产业年产值超十亿元，是建瓯的绿色支柱产业。

建瓯五十万亩竹海碧波翻涌

"挑幡一杆上肩头，挑起建州千年艺"

建瓯挑幡是国家级非物质文化遗产，起源于明末清初，至今已有三百多年历史。幡杆长达十几米，重达几十斤，表演者将幡杆竖于肩头、额头、鼻尖，甚至抛接翻转，惊险壮观。每年元宵佳节，满城幡旗飘扬——'挑幡一杆上肩头，挑起建州千年艺'。挑的是幡，挑起的是一个城市的精气神。

建瓯挑幡非遗三百年绝技

北苑御茶

"北苑御焙龙团香，一盏曾醉汴梁州"

北苑御焙位于建瓯东峰镇，是中国历史上最著名的官办茶场之一。从五代闽国到南宋，北苑贡茶延续四百余年，其中'龙团凤饼'是宋代顶级茶品。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中盛赞：'本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下'。如今北苑遗址仍存有摩崖石刻和多处古迹，诉说着'一盏曾醉汴梁州'的辉煌。

北苑御焙遗址宋代贡茶

"通仙门外千帆过，建州城里酒旗稠"

建瓯古称建州，自东汉建安初年设县，已有1800多年历史，是福建最早的四大古县之一。建溪是闽江上游最重要的支流，千帆竞发，商船往来不绝。通仙门是建州古城的水陆要津——'通仙门外千帆过，建州城里酒旗稠'。如今建瓯仍保留着完整的古城格局，五经博士府前的古樟树已逾千年。

建州古城通仙门千年古樟

"光饼咬出征战味，板鸭香透腊月楼"

建瓯光饼相传为明代抗倭名将戚继光所创，用面粉烤制成中间有孔的圆饼，可串起挂在将士腰间充作干粮——'光饼咬出征战味'。而建瓯板鸭是福建四大名鸭之一，用本地麻鸭经腌制、风干而成，肉质紧实，腊月里满楼飘香。还有锥栗甜糯、弓鱼离水三日不死——建瓯的味道，千年不曾变过。

建瓯光饼板鸭千年味道

建州文脉

"五经博士府前樟，朱子家训坊间记"

建瓯是朱子理学的重要发源地。朱松（朱熹之父）曾在建州任政和县尉，朱熹少年时随父在建州生活读书。城中五经博士府为北宋学者章得象所建，门前古樟苍翠。建瓯还有建宁府文庙、东岳庙等古迹——'朱子家训坊间记'，理学文脉浸润在这座千年古城的每一寸砖瓦之间。

建瓯五经博士府朱子文脉

"昔年建州今建瓯，名字改了水未移"

建瓯的历史沿革清晰可辨：东汉建安初年（约公元200年）设建安县，唐武德四年升为建州，民国元年改称建瓯——'昔年建州今建瓯'。虽然名字从两字变两字，建溪的水从未改道，古城的街巷肌理依然保存完好。老匠人在灯下剖篾，一根竹丝分八层——这种精益求精的匠心，从宋朝延续到今天。

建瓯古城建溪水千年未改

"老匠人灯下剖篾，一根竹丝分八层"

建瓯的竹编工艺闻名遐迩——'一根竹丝分八层'，这是建瓯竹匠的独门绝技。从竹篮、竹席到竹编画，每一件作品都凝聚着世代匠人的心血。建瓯还有根雕、木雕等传统工艺，在福建省非物质文化遗产名录中占据重要位置。'日子要过成像竹，外直中空腰不弯'——这是建瓯人的人生哲学，也是匠心精神的最好注解。

建瓯竹编工艺一根竹丝分八层

松竹人间

"松风竹韵声声慢，建溪月色缓缓流"

建瓯的慢，是松风入竹的慢，是建溪月色缓缓流的慢。这里有万木林的深邃、竹海的壮阔、北苑御茶的清雅、挑幡绝技的惊艳——'松风竹韵声声慢，建溪月色缓缓流'。千县之歌，用诗歌与油画丈量中国。建瓯，一座把千年风雅藏在竹节里的闽北古城。

建瓯松风竹韵建溪月色