千县之歌 · 第506首

福地安居

江西·崇仁县

崇仁县，隶属江西省抚州市，地处赣中偏东，有"抚郡望县"之称。这里是"中国麻鸡之乡"，崇仁麻鸡作为中国十大名鸡之一，起源于唐末，已有一千多年的饲养历史。相山丹霞地貌奇特，汤溪温泉千年不冷，明代大儒吴与弼在此创立"崇仁学派"。这座小城以一副硬肩膀撑起变电产业，也以一碗慢炖三小时的鸡汤诠释生活的真谛。

相山晨起

"相山起得最早 一肩挑开晨雾"

相山是省级风景名胜区，海拔1219.2米，有"东方金字塔"之称。典型的丹霞地貌景观奇特，红色砂岩在亿万年间风化形成各种奇异形状。清晨时分，山巅最先迎来第一缕阳光，将漫山晨雾挑开，露出层峦叠翠的真容。山上有千年道观遗址、相山石塔等古迹，森林覆盖率达80%以上，老虎港瀑布飞流直下，"犁头壁"瀑布群声势浩荡。

相山丹霞晨曦

"崇仁河梳着长辫 绕过稻田与窗户"

崇仁河蜿蜒穿城，如一条长辫绕过稻田与村庄。沿河两岸是典型的赣中田园风光——稻浪起伏、炊烟袅袅、水车吱呀。宝水湖水面开阔，湖光山色相映成趣。神龙湖景区则藏着大石楼、磨盘山、一线天、仙人泉等奇景，2300多亩的水面上碧波荡漾，充满神秘与传奇。

崇仁河田园

"麻鸡站在墙头唱 一唱唱白了东方"

崇仁麻鸡是中国十大名鸡之一，起源于唐末，由野鸡驯化而成。青脚麻毛、体小蛋大、肉嫩味美，富含人体必需的八种氨基酸和DHA、卵磷脂等营养物质。1997年崇仁被命名为"中国麻鸡之乡"，如今年出栏麻鸡近亿羽，产值超25亿元。清晨，麻鸡在农家院墙头啼叫，声声报晓，是崇仁最生动的乡村晨曲。

崇仁麻鸡

小城硬功

"小城有副硬肩膀 变压器里藏乾坤"

崇仁县是闻名全国的"变电之都"，变压器产业是这里的支柱产业。铁塔银线千里外，点亮他乡万盏灯——这座小县生产的变压器和输变电设备远销全国各地，为全国电力事业默默贡献着力量。走进变电小镇，可以感受到这座小城的工业力量与创新精神。

变压器产业园

"铁塔银线千里外 点亮他乡万盏灯"

崇仁的变电产业从一个小作坊起步，如今已发展成为集研发、制造、销售于一体的完整产业链。小县不恋霓虹色，只留一盏照归人——崇仁人将最优质的电力设备送往远方，却为自己留下了一盏温暖的灯。这种"利他"的产业精神，正是崇仁人"心宽处处皆福地"的写照。

铁塔银线

"小县不恋霓虹色 只留一盏照归人"

夜晚的崇仁县城，没有大城市的霓虹闪烁，却有着最温暖的归家灯火。巴山镇的早餐铺早早亮起灯，蒸汽托起整条巷子。一碗热腾腾的崇仁麻鸡汤，炖了三个小时，汤色金黄、鲜香扑鼻。在这座小城里，好日子从来不赶时间。

巴山镇晨光

福地烟火

"一碗鸡汤炖三小时 好日子从来不赶时间"

崇仁人的生活哲学，全在一碗麻鸡汤里。选用本地散养的崇仁麻鸡，文火慢炖三小时，不急不躁，才能炖出那口醇厚鲜甜。这种"不赶时间"的态度，也体现在崇仁人的日常生活中——老人树下摆残局，童子溪边追纸鸢，一切从容而安宁。

麻鸡汤慢炖

"老人树下摆残局 童子溪边追纸鸢"

汤溪温泉是崇仁的养生秘境，水温常年47-48℃，含氡量居江西省最高。周末时分，一家人来此泡汤休闲，洗去一周的疲惫。旁边的马鞍镇汤溪村保存着古朴的村落格局，田园风光与温泉养生相得益彰。不远处的源野生态山庄是国家4A级景区，集田园观光、农事体验、休闲娱乐于一体。

汤溪温泉

"莫羡他乡楼更高 此间瓦上有青天"

崇仁有着丰富的非遗文化——跳八仙是当地独特的傩舞形式，以刘海替代汉钟离，别具一格。相山板凳龙、苔洲扭扭龙等民间艺术也列入省级非遗名录。三川桥是江西省少有的单石拱木廊桥之一，桥廊上供奉观音神像，悬山顶屋面铺设小青瓦，古朴而庄严。

三川桥古韵

安居之歌

"夜来稻花香气涨 漫过窗棂漫过梦"

夏夜的崇仁，稻花香气随风漫过窗棂，弥漫在整个巴山镇。福字贴红门楣上，安字落在心尖尖——这便是崇仁人最朴素的幸福观。心宽处处皆福地，身安何处不青山。在这片瓦上有青天的土地上，安居乐业从来不是一句空话，而是每一天的日常。

稻田月夜