千县之歌 · 第0首

·

尉氏，贾鲁河畔的中原古县，因春秋时期郑国狱官尉氏而得名，至今已有两千七百余年建县史。这里是竹林七贤阮籍的故里，啸台之上的一声长啸穿越魏晋风霜；北宋兴国寺塔矗立千年，铃声古韵摇曳着红尘几度夕阳。洧川豆腐白如雪，麻绳可提秤可挂，一锅老浆点制出千年不变的醇厚味道。松风竹韵间，尉氏以魏晋风骨与中原烟火交融成独特的精神气质。

魏晋风骨

"贾鲁河畔柳千行 尉氏城头月满墙"

尉氏县位于河南省中部，贾鲁河纵贯县境约五十公里。昔日河道两侧黄沙漫漫，如今经过生态治理，贾鲁河两岸柳林成行、碧水悠悠，成为尉氏最亮丽的生态景观带。尉氏古称尉氏邑，秦始皇三年（前219年）置县，以郑国狱官尉氏之姓氏命名，沿袭至今。这座古城在贾鲁河的滋养下，走过了两千七百年的沧桑岁月。

贾鲁河畔柳林

"阮籍啸台声未远 一啸冲开万古霜"

阮籍啸台位于尉氏县小东门南城墙上，是魏晋时期“竹林七贤”领袖阮籍长啸抒怀之所。阮籍生于尉氏，感时伤乱又惧被祸，常在此台上纵酒谈玄、放声长啸，以抒发胸中块垒。其五言《咏怀》诗八十二首开中国文学史上新境界，“青白眼”的典故更是传颂千年。啸台现为省级文物保护单位，东邻城壕、西濒湖水，登台远望，仿佛仍能听见那声穿透万古的长啸。

阮籍啸台

"竹林七贤居其二 青白眼间识炎凉"

尉氏与竹林七贤渊源深厚。阮籍与侄子阮咸同为“竹林七贤”中人，叔侄二人放浪形骸、才华横溢。阮咸善弹一种四弦乐器，后人以其名命之为“阮”，成为中国少数以人名命名的传统乐器之一。尉氏至今保留着浓厚的音乐传统，翟氏唢呐被列入省级非遗名录，吹奏时声震四野、穿云裂帛，颇有魏晋遗风。

阮咸弹阮

古塔豆腐

"兴国寺塔铃声古 摇落红尘几夕阳"

太平兴国寺塔（又称兴国寺塔）始建于北宋太平兴国年间，位于尉氏县城东关，为八层六棱重檐楼阁式砖塔，通高30米。塔身内外嵌有佛龛、假门假窗等砖雕造型，腰檐互饰斗拱均仿木结构，外观庄严淳厚，是河南省现存为数不多的宋代古塔之一。历代兵燹寺废而塔存，千年古塔巍然屹立，2006年被国务院公布为全国重点文物保护单位。

兴国寺塔夕照

"洧川豆腐白如雪 一挑担子走四方"

洧川豆腐是尉氏最著名的美食名片，已有两千余年历史，被列入河南省非物质文化遗产名录。洧水富含矿物质，以此水点制的豆腐表皮呈深琥珀色，刀口纯白，质地坚硬，“可用秤钩挂、麻绳提”，入锅久煮不烂、越炖越香。洧川老街上随处可见豆腐摊，花几块钱便可围坐大快朵颐。羊肉烩豆腐是洧川名吃，嫩羊肉配正宗洧川豆腐，享有“到洧川不吃羊肉烩豆腐，不算到过洧川”的美誉。

洧川豆腐制作

"老锅熬出豆香厚 滋养烟火小街坊"

洧川镇是河南省历史文化名镇，保存有完整的明清古城墙和古建筑群。洧川南城门（洧阳门）建于明代景泰元年（1450年），城门上柏树苍劲，是尉氏标志性景观。洧川城隍庙规模宏大，戏楼为河南省现存最大的古代戏楼之一。洧川锅盔有二百多年历史，状如簸箕，一侧白亮一侧金黄，是当地人最怀念的古早味道。

洧川南城门古柏

烟火文章

"青霞散尽万贯产 一半兴学一半光"

刘青霞故居是尉氏县最重要的近代历史遗迹，为清末民主革命家、教育家刘青霞女士的居所。刘青霞出身安阳马家，嫁入尉氏“刘半县”豪门，后散尽万贯家财兴办教育、支持革命。故居为典型清末北方四合院建筑，约三百余间房屋、占地十九亩，2006年被列为全国重点文物保护单位。刘青霞“一半兴学一半光”的义举，成为尉氏重教兴文精神的生动写照。

刘青霞故居

"古城新街人如织 豆花香里读书郎"

尉氏人重文章、尚教育，1300年科举史上出过两名状元，在东北三省仅出两名状元的对比下更显珍贵。尉氏的传统美食还有尉氏烩面（以芝麻酱调味为特色）、尉氏肉盒（油炸面食，外酥内鲜）、鸡蛋灌饼等。尉氏花生糕酥松绵甜，是逢年过节待客必备的茶点。

尉氏古城街巷

"狂到深处是孤独 真到极处方坦荡"

尉氏的非遗文化丰富多彩。洧川豆腐制作技艺和翟氏唢呐为省级非遗项目。渔鼓道情是尉氏独有的曲艺形式，以渔鼓伴奏、说唱结合，曲调古朴苍凉。荷花舞、尉氏汴绣等民间艺术同样传承有序。阮籍“狂到深处是孤独”的风骨，至今仍在尉氏人的性格中若隐若现。

尉氏渔鼓道情

啸出月明

"且学阮郎仰天啸 啸出胸中月一方"

尉氏以阮籍啸台的魏晋风骨为精神坐标，以兴国寺塔的千年铃声为岁月印记，以洧川豆腐的醇厚味道为烟火底色。一碗豆花慰风雨，半城烟火半城香。莫羡庙堂高千尺，竹林深处有清凉——尉氏用两千七百年的积淀告诉世人：真正的松风竹韵，不在山林之间，而在胸中那一方明月。

尉氏月下啸台