千县之歌 · 第601首

碧水栖云

湖北·应城市

应城，古蒲骚之地，湖北孝感代管的县级市，地处江汉平原腹地，因"应置之城"得名。这座城市的地底，藏着一亿年光阴的秘密——石膏储量居全国之首，岩盐绵延万顷，温泉自地心奔涌而出。应城被誉为"膏都盐海"，汤池温泉自古便是鄂中名泉，唐代李白曾专程至此沐浴，写下"神女殁幽境，汤池流大川"的千古名句。这里还有五千年前的门板湾古城遗址，新石器时代的城墙与院落至今保存完好，堪称长江中游文明的活化石。蒲骚故垒、大富河水、膏矿铁路、黄滩酱油坊……应城的温柔，一半藏在地下，一半浮在烟火。

地心之火·膏盐汤泉

"地心烧着一盆火，地底埋着万顷霜。火成汤池三春暖，霜作人间百味长"

应城的地底，是一座沉默的宝库。**石膏**储量超过一亿吨，纤维石膏的品质冠绝全球；**岩盐**绵延万顷，支撑起华中最大的盐化工基地。而在更深处，地心的热量沿着断层向上涌动，造就了**汤池温泉**——全国五大高温温泉之一。泉水日贮量超万立方米，富含硫酸根、氟、钙等二十余种矿物质，水温恒定，四季不竭。汉代便有"坑泉"分东西的记载，南朝《荆州记》更记下了"玉女乘车自投此泉"的传说。地热为火，矿藏为霜，一寒一热之间，应城人把地底的秘密化作了生活的底气。

汤池温泉晨雾蒸腾

"玉女泉边云试水，大富河畔稻铺黄"

**玉女泉**是应城八景之首。相传有玉女下凡，在汤池炼丹，赴山间采摘灵芝仙草，以温泉水配灵草之精，疗愈百姓寒湿瘴毒。唐代开元十八年，李白涉过大富水，专程来此沐浴，挥毫写下《安州应城玉女汤作》。泉边云气氤氲，水色澄碧，仿佛仍能看见青衫诗人在此濯缨晞发的身影。**大富水**发源于大洪山白龙池，穿境而过，灌溉出万顷稻浪。金秋时节，河畔稻穗低垂，金黄铺展到天际，与温泉蒸腾的白雾交织成应城最温柔的画面。

大富河畔金秋稻浪

"盐入百味身先隐，泉暖千家姓不扬。热从地心向上走，白从盐里见真章"

盐是应城的魂魄。**应城盐矿**是华中地区最大的岩盐生产基地，精盐洁白如雪，纯度极高，"盐入百味身先隐"——应城的盐从不张扬，却渗透进千家万户的灶台。而温泉的暖意，也从不以热烈示人，它只是安静地、持续地从地心向上走，养着一方人的筋骨与气血。**应城国家矿山公园**依矿而建，膏矿景区、盐矿景区、温泉景区三大片区绵延三十平方公里，古老的矿井巷道、百年盐井遗址与现代矿山博物馆比邻而立，讲述着这座城市"白从盐里见真章"的千年故事。

应城盐矿洁白如雪

蒲骚遗韵·千年陶火

"门板湾头陶片醒，陶纹犹带昔年光。蒲骚旧事沉沙底，楚些余音绕岸杨"

在应城市区西南的星光村，沉睡着一座**五千年前的城池**——**门板湾遗址**。这座新石器时代的大型聚落遗址，规模达一百一十万平方米，城址居中，呈方形，面积约二十万平方米。考古发掘出保存完好的大型房屋建筑，面阔十六米，进深七米，内分四室，外有走廊，门窗与火塘清晰可辨，墙体最高处达二点二米，为迄今新石器时代考古发现之最。城墙与壕沟环绕，周围还有由围墙构成的四百五十平方米大型院落。二零零一年，门板湾遗址被列为**第五批全国重点文物保护单位**，是五千年中华文明在长江中游的活证人。

门板湾遗址新石器城垣

"膏雕刀下开冰蕊，一凿一磨玉生凉"

应城膏雕始于明朝嘉靖年间，距今四百余年。那年崖崩露矿，青白叠生的石膏重见天日，匠人们以木刻之技施于石膏之上，便诞生了这门"刀下开冰蕊"的绝活。**应城膏雕**是湖北省级非物质文化遗产，从选料到雕制、打磨、抛光、上蜡，全靠手工完成。作品外观晶莹闪亮，手感滑腻冰凉。匠人伍柏林更以树脂法改"单体"雕刻为"双层"雕刻，使作品更具立体感，四百余种膏雕产品远销海外。近年又成功研制出**盐雕**新品种，金刚钻雕出盐结晶花纹，呈现出另一种剔透之美。

膏雕匠人刀下生辉

"蒲骚旧事沉沙底，楚些余音绕岸杨"

**蒲骚古城**是应城的文化之根。《左传》记载"郧人军于蒲骚"，这座春秋古城矗立在大富水西岸，居民至今耕作时仍能抬得败瓦零砖、残戈断戟。文物普查发现了寨子湾和赵家湾两处春秋时期遗址，面积约六万八千平方米，出土鬲足、鬲口沿、豆柄等陶器残件，红灰陶各半。蒲骚是楚辞文化的发源地之一，屈原笔下的"楚些"余音，似乎仍在大富水两岸的杨柳间回荡。应城正规划建设**蒲骚楚辞文旅区**，让沉睡千年的古城记忆重新苏醒。

蒲骚古城遗址落日

烟火人间·慢火家常

"瓦罐藕汤煨落日，糯米糍粑蘸白糖。人间至味无奇技，不过慢火与家常"

应城人的厨房，是时间的道场。**瓦罐藕汤**用的是洪湖粉藕，与排骨一同封入粗陶瓦罐，文火慢煨三个钟头，藕丝拉得出、汤汁浓如奶，煨到日落西斜方才出锅。**糯米糍粑**是腊月里的大事，蒸熟的糯米在石臼中反复捶打至绵软，揪成小团滚上白糖芝麻，外酥内糯，甜到心坎。**应城八大碗**是宴席标配——粉蒸五花肉、蒸走油鱼块、蒸肉糕、蒸藕夹、蒸元子，用陶钵摆好送进蒸笼，出笼反扣于青花瓷碗，浇灌各自不同的清汤高汤，点上胡椒小葱，一口下去，软烂醇香，是老应城人刻进骨子里的家常滋味。

瓦罐藕汤慢火煨制

"客至先沐一池暖，尘心洗尽水中央"

应城待客，先以温泉洗尘。**汤池温泉旅游度假区**占地数千亩，温泉入户、池馆林立。客从远方来，第一餐饭可以先不吃，第一池汤必须先泡。泉水没过肩膀，矿物气息丝丝渗入肌肤，积攒的疲惫从骨缝里被一寸寸驱散。池边雾气缭绕，远处稻田与村庄隐约可见，恍若仙境。除了温泉，**黄滩酱油**也是应城馈赠旅人的上品。"古法黄滩酱，酱香五百年"，始于明万历年间，遵循千年古法，经浸泡、蒸煮、制曲、晒酱、提油等十余道工序，日晒夜露三年以上方成。清朝乾隆年间，黄滩酱油被钦定为朝廷贡品。

汤池温泉待客洗尘

地心温柔·汤泉入梦

"若问栖云何所似，半城烟火半城汤。此心安处方是药，一枕汤泉入梦乡"

应城是一座需要"沉下来"感受的城市。它的精华不在表面，而在地下——温泉的热力、石膏的莹白、岩盐的纯粹，都是大地用亿万年时光酿出的礼物。"**半城烟火半城汤**"，这半是灶台上升腾的蒸汽，半是泉池中弥漫的水雾，两股热气在应城上空汇合，织成一层温柔的薄纱。李白来此沐浴后写下诗篇，王安石途经此处感叹"一气无冬夏"，数学家陈景润更在汤池邂逅了爱情。千年以降，应城不喧不闹，只是安静地把热从地心向上送，把盐从矿石里析出，把人从尘世的疲惫中打捞出来。

应城夜色温泉蒸雾

"此心安处方是药，一枕汤泉入梦乡"

应城的夜，是从温泉开始的。暮色四合时分，整座小城被温热的蒸汽笼罩。家家户户的温泉池升起袅袅白雾，与远处大富水上的暮霭融为一体。住进温泉客栈，推开窗便是一池碧水，水中倒映着星光与灯火。泡在汤中，仰望满天繁星，感受地热从脚底缓缓传来——这是大地用了亿万年的耐心，为你准备的一场温柔。入梦时分，枕上仿佛还留着泉水的温润，梦里是一枕汤泉、半城烟火、千古药香。