千县之歌 · 第693首

晴川锦绣

海南·临高县

临高县,海南岛西北部,因临高角而得名。这座安静的西海岸小城,藏着海南最温暖的人间烟火。**临高角**是海南岛最西端的海角,**临高角解放公园**纪念着1950年解放军渡海登陆的历史。**居仁瀑布**银帘飞泻,是海南岛上罕见的淡水瀑布。**碧滩**绵延数公里,金色沙质细腻如粉。临高最独特的文化符号是"**哩哩美**"——一种流传千年的渔歌调式,一唱三叹,声浪里传。**临高人偶戏**更是绝活——人与木偶同台演出,木偶无言通人意,"渔歌唱透海生涯"。美食方面,**临高烤乳猪**皮色金黄酥脆,**韭菜饼**香满街,**多文空心菜**梗脆欲滴。文澜江穿城而过,"一江春水一城烟"——临高,是西海岸最温暖的渔火。

— 诗 —

临高角上浪千叠,古灯塔下舟自还
百仞滩 声如鼓,滩声一路送行船
新盈港 千帆集,渔汛归来舱满鲜
文澜江 穿城过,一江春水一城烟
哩哩美 渔歌起,一唱三叹浪里传
人偶同台人亦偶,临高人偶戏中仙
木偶无言通人意,渔歌唱透海生涯
烤乳猪 皮色金,韭菜饼 香满街
多文空心菜梗脆,一碗捞粉醒清晨
渔歌不问知音少,大海从来是知音
耕海人家风浪里,把日子过成歌吟
晴川锦绣潮头立,渔火点点是家山
心随哩哩美远去,月照临高好安眠
高山岭上望海远,居仁瀑布落银帘
有山有水有腔调,小城处处是戏台
若问晴川何处好,临高渔火最温暖

01.

临高海角·碧滩银瀑

"临高角上浪千叠,古灯塔下舟自还"

**临高角**是海南岛西北端的最远端,也是1950年解放军渡海作战登陆之地。如今,**临高角解放公园**矗立在海角之上,纪念碑和纪念馆记录着那段壮烈的历史。但临高角最美的时刻是傍晚——海浪千叠万叠拍打着礁石,古灯塔在暮色中亮起灯火,为归航的渔船指引方向。"**古灯塔下舟自还**"——每一盏灯塔的光,都是渔民心中最温暖的归途。临高角的海岸线蜿蜒舒展,礁石层叠,日落时分金光万道洒在海面上,是西海岸最动人的黄昏画面。

临高角灯塔落日归舟

临高角灯塔落日归舟

"百仞滩 声如鼓,滩声一路送行船"

**百仞滩**(居仁瀑布)是海南岛上罕见的淡水瀑布奇观。文澜江水流经此处,因落差巨大而形成壮观的跌水,水声如鼓,数里可闻。丰水期,瀑布宽达数十米,银帘飞泻,水花飞溅如雪,"**居仁瀑布落银帘**"的诗意由此而来。枯水期则露出层层叠叠的岩石纹理,如巨大的琴键,水流在石间跳跃歌唱。**碧滩**在临高角附近绵延数公里,沙质细腻如粉,呈金黄色。退潮时分,碧滩平展如镜,海水在阳光照耀下呈现碧绿色——"碧滩"之名由此而来。清晨的碧滩人迹罕至,金色沙滩在朝阳下闪烁,是临高最纯净的画面。

居仁瀑布银帘飞泻

居仁瀑布银帘飞泻

"文澜江 穿城过,一江春水一城烟"

**文澜江**是临高的母亲河,穿城而过,注入北部湾。"**一江春水一城烟**"——清晨的文澜江两岸笼罩在薄雾之中,江面上渔舟点点,岸边的椰林和骑楼在晨雾中若隐若现,整座小城仿佛浮在烟水之间。文澜江见证了临高数百年的兴衰——旧时的商船从北部湾驶入江口,在县城码头卸下南洋的货物和异域的香料。如今,江边的**老街**仍保留着骑楼的格局,斑驳的墙面上是岁月的痕迹。傍晚时分,文澜江畔的步道上满是散步的居民,江面倒映着落日余晖,"一城烟"变成了"一城金"——这是临高最诗意的日常。

文澜江穿城晨烟缭绕

文澜江穿城晨烟缭绕

02.

哩哩美调·人偶戏仙

"哩哩美 渔歌起,一唱三叹浪里传"

"**哩哩美**"是临高最独特的文化符号,是一种流传千年的渔歌调式。渔民出海时唱"哩哩美",归来时也唱"哩哩美"——一唱三叹的旋律在海浪间回荡,传递着大海的喜怒哀乐。"哩哩美"的唱词以临高方言演唱,节奏舒缓,旋律悠扬,带着海风的咸味和渔火的温暖。每逢渔汛,新盈港千帆竞发,岸边的渔家女人们唱着"哩哩美"为出海的男人们送行——歌声从码头飘到海面,从清晨唱到黄昏。"**渔歌不问知音少,大海从来是知音**"——在临高,渔歌就是渔民与大海的对话。

哩哩美渔歌浪里传唱

哩哩美渔歌浪里传唱

"人偶同台人亦偶,临高人偶戏中仙"

**临高人偶戏**是海南独一无二的戏剧形式——**人与木偶同台演出**。演员操纵着精美的木偶,与自己同台对戏,人偶之间配合默契,"**木偶无言通人意**"。临高人偶戏已有数百年历史,被列入海南省非物质文化遗产名录。戏台上,演员时而操纵木偶演绎故事,时而亲自上阵与木偶互动,观众分不清哪个是人、哪个是偶——"**人偶同台人亦偶,临高人偶戏中仙**"。人偶戏的剧目多取材于渔家生活——出海、丰收、恋爱、嫁娶,"**渔歌唱透海生涯**"。每逢节庆,临高的村落里便搭起戏台,人偶戏的锣鼓声从村头响到村尾,是全城最热闹的时刻。

临高人偶戏同台演出

临高人偶戏同台演出

"高山岭上望海远,小城处处是戏台"

**高山岭**是临高的制高点之一,登顶可远眺北部湾的辽阔海面。岭上有一座古老的**高山岭神庙**,供奉着庇佑渔民平安的海神。站在岭上,可以看到新盈港千帆集集的壮观场面——渔汛时节,数百艘渔船同时归港,舱满鱼鲜,"**新盈港千帆集,渔汛归来舱满鲜**"。临高的"戏台"不仅在村落里,更在大海上——每一艘渔船都是一个移动的戏台,渔民们在大海上劳作、歌唱、生活,"**把日子过成歌吟**"。夜晚的新盈港灯火通明,海鲜大排档的炉火与渔港的灯光交织——"**有山有水有腔调,小城处处是戏台**"——临高的每一个角落,都是生活的舞台。

高山岭远眺渔港千帆

高山岭远眺渔港千帆

03.

乳猪韭菜·渔火温暖

"烤乳猪 皮色金,韭菜饼 香满街"

**临高烤乳猪**是海南西海岸最具代表性的美食。与东方的四更烤乳猪不同,临高烤乳猪更注重**皮色的金黄与酥脆**——选用本地乳猪,以特制酱料腌制后在炭火上反复翻转慢烤,直至皮色金红如琥珀、酥脆如薄纸。一口咬下,"**咔嚓**"一声,皮酥肉嫩、油脂迸发。临高人对烤乳猪的热爱到了极致——街头巷尾随处可见烤猪摊,深夜十一点仍灯火通明。**韭菜饼**是临高最接地气的街头小吃——面皮包裹大把新鲜韭菜,在平底锅上煎至两面金黄,"**韭菜饼香满街**"——整个临高的街巷都飘着韭菜与面粉的焦香。

临高烤乳猪皮色金黄

临高烤乳猪皮色金黄

"多文空心菜梗脆,一碗捞粉醒清晨"

**多文空心菜**是临高的蔬菜名产,因产自多文镇而得名。这种空心菜茎秆粗壮、梗脆多汁,无论是蒜蓉炒还是凉拌,都"**梗脆欲滴**"。临高人最爱"过江龙"做法——将空心菜在滚水中烫一下,捞出切段,浸入大米酿酒的酒糟醋水中,微酸清香,是夏日必备的开胃凉菜。**临高捞粉**是本地人的清晨仪式——细滑的米粉捞入碗中,浇上鱼汤或猪骨汤,撒上葱花和虾米,"一碗捞粉醒清晨"。此外,**临高韭菜饼**、**新盈海鲜粥**、**临高酸粉**都是不可错过的滋味。在临高的早市上,各种小吃琳琅满目——渔民们刚上岸的鱼获还带着海水的咸味,菜农的蔬菜上还挂着露珠。

多文空心菜翠绿脆嫩

多文空心菜翠绿脆嫩

"渔火点点是家山,月照临高好安眠"

临高的夜晚属于渔火。夜幕降临,新盈港的渔船归港,桅杆上的灯火星星点点,与岸上的排档灯光交相辉映——"**渔火点点是家山**"。海鲜大排档支起炉灶,烤乳猪滋滋作响、海鲜粥咕嘟冒泡、韭菜饼在平底锅上嗞嗞作响。海风吹来,带着烤猪的焦香和大海的咸味,混合着"哩哩美"渔歌的旋律——这就是临高最温暖的夜晚。"**心随哩哩美远去,月照临高好安眠**"——在渔火与月光中入眠,在渔歌与海浪中醒来,这就是临高的生活节奏。**若问晴川何处好,临高渔火最温暖**——这座西海岸的小城,用最朴素的渔火和最真挚的渔歌,温暖着每一个到访者的心。

临高渔火点点夜色温暖

临高渔火点点夜色温暖

海南·临高县 · 晴川锦绣

临高是海南西海岸最温暖的小城。临高角的灯塔指引着归舟,居仁瀑布的银帘洗涤着尘埃,哩哩美渔歌的旋律穿越千年,人偶戏的欢笑回荡在村头巷尾。烤乳猪的酥脆、韭菜饼的焦香、渔火的温暖——临高用最朴素的烟火气,编织出"晴川锦绣"中最温暖的一章。若问晴川何处好?临高渔火最温暖。

文 / 甘蔗聂耳

千县之歌 · 第693首

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