千县之歌 · 第755首

山城春早

广东·连山壮族瑶族自治县

连山壮族瑶族自治县，静卧于粤湘桂三省交界的南岭深处，是全国唯一的壮族瑶族自治县。这里87%的面积是山地，森林覆盖率高达85.8%，位居广东省首位，被誉为“九山半水半分田”。金子山的险峻、欧家梯田的壮美、壮锦瑶绣的精美，与“七月香”戏水节的狂欢交织出一幅多民族和谐共生的瑰丽画卷。壮族同胞以稻作为本、以水为魂，瑶族人民以歌为史、以鼓为令，两族千年的智慧与深情，都融进了这方云起之处的人间烟火。

云起三省

"粤湘桂边云起处，金子山头沐曙光"

**金子山**海拔1417米，广东第八高峰，素有“岭南险峰”“南粤小华山”之称。千米高空**玻璃栈道**悬于绝壁之上，脚下是深不见底的悬崖，远处粤湘桂三省风光尽收眼底。冬春时节云海翻涌，白雪般的雾浪从谷底升腾，将山巅化为仙境。天梯直插云霄，**玻璃天梯**步步惊心。原始森林覆盖率超过90%，古树参天、溪谷幽深，竹海奇观在风中发出沙沙的低语，仿佛三省边界的群山在此窃窃私语。

金子山云海天梯

"杜鹃开成火焰岭，云海翻作白雪浪"

春末夏初，连山的杜鹃花漫山遍野盛开，将整面山岭燃成一条火焰长廊，与云海翻涌的白雪浪形成热烈的色彩对比。**大旭山瀑布群**由五级瀑布组成，掩映在原始森林之中，溪水清澈见底，有“岭南九寨沟”之美誉。**皇后山**上茶田层叠，春茶采摘时节，采茶女的歌声在山谷间回荡。连山的空气负氧离子浓度稳定在每立方厘米2000个以上，先后荣获“中国森林氧吧”“中国天然氧吧”“岭南避暑之都”等称号。

杜鹃火焰云海

"欧家梯田灌春水，千面明镜试新妆"

**欧家梯田**是连山最动人的大地艺术品。春水灌入层层梯田，千面水镜映照着天空的变幻——晨曦时金波荡漾，暮色中霞光万道，云雾来时则化为仙境。梯田缠绕山间，从山脚盘旋至山腰，壮族先民数百年来用双手雕刻的这幅杰作，是人与自然最温柔的对话。**鹰扬关**外望三省，这座岭南古关隘地势险要，现存古关遗址与碑刻诉说着兵家往事。一关月色照三乡，千年雄关如今化作诗意地标。

欧家梯田春水

壮瑶风华

"七月初七戏水节，吉田河里泼吉祥"

每年农历七月初七，**“七月香”壮家戏水节**在吉田河畔盛大上演，这项千年非遗习俗已成功举办十九届，2025年参与人次突破30万。壮族先民传说七仙女沐浴星河倾泻仙水，涤尽山野浊瘴，因此壮家人在这一天集聚河中洗头沐浴，祈求健康平安。水鼓舞、竹筏邀歌、祭水傩舞依次登场，数万人在河中泼水狂欢，水雾中折射出层层彩虹。**小长鼓舞**、壮族八音、装古事、舞龟鹿鹤等十余支非遗方阵巡游街头，场面震撼人心。

戏水节泼水狂欢

"壮家阿妹抛绣球，瑶寨阿哥接歌腔"

连山是多民族交融的热土。**壮族“三月三”歌墟节**入选全国“四季村晚”示范展示点，阿哥阿妹以歌传情，绣球在空中划出优美的弧线。**瑶族八音**悠扬，**唱春牛**声此起彼伏，采茶戏在村头巷尾上演。壮瑶风情园里，民族歌舞表演与刺绣、打糍粑等民俗体验让游客沉浸其中。**石坪村壮瑶文化部落**将闲置民居改造成民族风情民宿，壁画上生动展现着壮瑶民族的千年故事，夜晚篝火晚会与星空相连。

壮瑶歌墟抛绣球

"壮锦机上织日月，瑶绣针尖挑凤凰"

**壮锦**与**瑶绣**是连山最精美的文化名片。**壮瑶风采非遗旅游区**位于福堂镇金龟村，集织、染、绣技艺传承与活态展示于一体，锦绣非遗馆与研学基地让古老的技艺焕发新生。壮锦以五彩丝线织就日月星辰，瑶绣以细针挑出凤凰花鸟，每一件作品都凝聚着壮瑶妇女数月的匠心。无人机编队在空中勾勒出壮锦纹样、小长鼓舞和狮头图案，千度星火倒映河面——传统非遗与潮流科技的碰撞，让连山的夜晚璀璨夺目。

壮锦瑶绣非遗

山居味道

"连山白米油光亮，糯米甜酒斟满觞"

连山大米以油润光亮、口感绵软著称，是广东省优质稻米产区。**糯米甜酒**是壮家待客的最高礼遇，甘甜醇厚，斟满一觞便是满满的祝福。**壮家五色糯米饭**用枫叶、红蓝草等天然植物染色，蒸出黑红黄白紫五色，香气扑鼻，象征五谷丰登。**竹叶粽**内裹五花肉、花生与板栗，口感层次丰富。连山地处高海拔山区，昼夜温差大，造就了稻米的绝佳品质，连山丝苗米和高山茶也已成为远近闻名的山珍。

五色糯米甜酒

"烟熏腊肉吊楼挂，禾花鱼鲜煎满盘"

吊脚楼上挂满烟熏腊肉，是连山壮瑶人家最温暖的冬日风景。选用本地土猪经独特工艺腌制晾晒，**连山腊肉**肉质香而不腻，烟熏中带着山茶的芬芳。**禾花鱼**是稻田里养出的鲜美之物，以油煎至金黄，鱼皮酥脆、鱼肉嫩滑，稻花的清香已渗入鱼身。**煎酿禾花鱼**与**瑶家十八酿**是连山最具代表性的美食，以豆腐、苦瓜、辣椒等十八种食材填入肉馅蒸制，寓意团圆美满。

吊脚楼腊肉禾花鱼

"大汤糍粑舂得糯，舂得岁岁日子甜"

**大汤糍粑**是连山壮族的灵魂食物。糯米蒸熟后放入石臼反复舂打，直到绵软拉丝，再搓成圆球入沸水煮至浮起，配上一碗甜蜜的糖水，每一口都是岁岁年年的期盼。**艾糍**用艾草汁和糯米粉制作外皮，包裹花生芝麻馅，清香软糯，是壮瑶两族共同钟爱的小吃。在特色市集上，**壮家水浸白糍**、**炒米饼**、**酸萝卜**琳琅满目。客来喝碗甜米酒，梦里水声仍在唱——连山用最质朴的甜蜜，将每一位来客留在了梦中。

舂糍粑岁岁甜