千县之歌 · 第768首
河北·崇礼区
河北张家口北部,有一座取名“崇尚礼义”的冬奥之城——**崇礼区**。这里北纬41°“黄金纬度”穿越而过,80%面积为山地,最高海拔2174米,森林覆盖率达67%,空气质量连续多年保持河北最优。2022年北京冬奥会,崇礼作为雪上项目核心举办地迎来高光时刻。**“雪如意”**(国家跳台滑雪中心)悬于山坳,一跃飞作玉虹;**万龙雪场**是中国首家开放式滑雪场,**云顶滑雪公园**是国家队训练基地,**太舞小镇**被誉为“中国小瑞士”。然而崇礼不只有冰雪——**太子城遗址**出土金代皇家行宫,长城岭烽燧白头学雪人,**桦皮岭**万顷松林戴雪冠。**崇礼螃蟹**其实是莜面饺子的戏称,红焖羊肉和烤全羊才是塞北真味。桃源不在世外远,在此一峪松雪深。
— 诗 —
桦皮岭上云卷帽,万顷松林戴雪冠
雪如意悬山坳里,一跃飞作玉虹看
万龙雪道长龙舞,云顶月下滑夜欢
太舞小镇灯如豆,煮雪烹茶话岁寒
太子城边残雪下,掘出金朝旧宫垣
琉璃瓦上龙纹在,犹抱当年御火温
长城岭上城衔雪,烽燧白头学雪人
古人砌雪为宫殿,今人驭雪作飞仙
雪从天降无厚薄,落在金殿落柴门
冬来山是白银库,夏至松风万两金
桃源不在世外远,在此一峪松雪深
人心若存丘壑在,何处不是避秦人
客至崇礼冬驭雪,夏来林下采山珍
围炉夜话松明火,一觉睡到雪满门
世人皆道桃源好,桃源四季在此村
若问桃源深几许,雪落无声春有根
"桦皮岭上云卷帽,万顷松林戴雪冠"
冬季的崇礼,是白色的王国。每年10月底至次年4月中旬,山林都被白雪覆盖,天然雪质极佳。**桦皮岭**是草原天路东线入口,万顷松林在雪中傲然挺立,枝头挂满雾凇,如同银甲将军列阵。崇礼拥有万龙、云顶、太舞、富龙、翠云山银河、多乐美地、长城岭、拾雪川**8家滑雪场**,其中6家入围“中国滑雪场十强”。雪道众多、设施完善,从初级道到高级道应有尽有,已建成世界级冰雪运动目的地。
桦皮岭松林雾凇雪冠
"雪如意悬山坳里,一跃飞作玉虹看"
**“雪如意”**——国家跳台滑雪中心,是崇礼最具辨识度的地标。建筑设计灵感来自中国传统吉祥饰物“如意”,悬于古杨树场馆群的山坳之间,落差与形状都与竞赛需求高度契合。冬奥会期间,中外运动员在此频频刷新个人最好成绩。如今“雪如意”已转型为四季运营:冬季面向大众开放滑雪体验,夏季开展研学经济,冰雪主题展馆常年开放。冬奥文化已成为崇礼最闪亮的名片。
雪如意跳台山坳如玉
"万龙雪道长龙舞,云顶月下滑夜欢"
**万龙滑雪场**是国内首家真正意义上的开放式雪场,全面升级雪道并引入专业级灯光夜场,让“夜滑”成为消费新热点。**云顶滑雪公园**是中国滑雪国家队训练基地,开放41条雪道,可滑面积90万平米。**太舞滑雪小镇**是中国目前规模最大的综合滑雪度假区,30条雪道、30公里总长,小镇内8家国际品牌酒店,Luge无动力滑车、山地花海等体验丰富。富龙四季小镇是首家开放夜场的雪场,风铃乐谷灯光秀和音乐喷泉点亮崇礼夜生活。
雪道夜场灯火通明
"太子城边残雪下,掘出金朝旧宫垣"
2017年,为配合冬奥场馆建设,考古工作者在太子城村南部发掘出一座长方形城址,总面积约14万平方米。出土了**“尚食局”款瓷器**、“内”“宫”款砖、皇家气象的铜坐龙等珍贵文物,指向金代皇帝行宫**“泰和宫”**——金章宗的夏捺钵之所。这是入选“2018年度全国十大考古新发现”的重大成果。冬奥场馆建设为遗址“让路”,建成**太子城遗址公园**,成为奥运会历史上场馆建设与文物保护的典范。
太子城遗址出土文物
"琉璃瓦上龙纹在,犹抱当年御火温"
太子城遗址城内高等级建筑遗迹密集,呈前朝后寝格局,沿轴线分布,显示出城址的高贵特性。龙纹鎏金饰件、琉璃构件、龙纹瓦当……每一件文物都在诉说八百年前的皇家气象。崇礼境内拥有七个朝代**257公里长城遗址**,纵横交错,被称为“中国历代长城博物馆”。明长城主要分布在清三营乡、四台嘴乡等区域,全长102.4千米,有敌台、烽火台等169个。冰雪文化、民俗文化、商道文化在此交相辉映。
长城遗址龙纹琉璃
"长城岭上城衔雪,烽燧白头学雪人"
**长城岭**是崇礼西部的雄关,古长城随山势蜿蜒,冬日雪覆城头,烽火台白头如雪人,古今在此交融。长城岭滑雪场是高原国家综合训练基地,拥有9条雪道和技术水平世界第一的室内U槽馆。**崇礼冰雪博物馆**常年开放,展示冰雪运动发展史。非遗市集上,**石头画、根雕、拓印、黄金草画**等本地非遗技艺现场展示,传承人手把手教学,游客可亲身体验“指尖上的非遗”。
长城岭雪覆烽火台
"冬来山是白银库,夏至松风万两金"
崇礼的奇迹在于四季皆景。冬季是白银王国,夏季则是绿色天堂。崇礼夏季平均气温仅18.4℃,森林覆盖率达71.53%,负氧离子浓度每立方厘米1万个,是京津冀的“天然氧仓”。**翠云山**原始森林徒步天堂,5公里木栈道穿行白桦林和松林,终点是天空之城玻璃观景台。太舞小镇雪道变身山地花海与徒步路线,乘缆车直达2160米玉石梁山顶,空中花园美不胜收。2025年崇礼接待游客突破**1000万人次**,夏季游客数量再次超过冬季。
翠云山森林夏日清凉
"围炉夜话松明火,一觉睡到雪满门"
崇礼的夜,是温暖而踏实的。“**崇礼螃蟹**”——其实不是海鲜,而是当地人对莜面饺子的幽默戏称。两头尖尖、中间扁平的莜面饺子形似梭子蟹,贴在大铁锅沿上烤制,一面金黄酥脆,蘸着铁锅熬菜汤汁,别有一番风味。**红焖羊肉**选用坝上草原羊,肉质鲜嫩无膻味;**烤全羊**外皮酥脆焦香;**黄米炸糕**和**糖麻叶**是甜蜜收尾。口蘑是崇礼特产,肉质肥厚,曾作为皇家贡品,口蘑炖鸡汤奶白醇厚,一锅暖透旅人寒。
围炉夜话铁锅莜面
"若问桃源深几许,雪落无声春有根"
桃源不在世外远,在此一峪松雪深。崇礼从国家级贫困县一跃成为**世界瞩目的冰雪小镇**,靠的是“天选之地”的自然禀赋和二十余年的产业深耕。1996年华北第一家民营滑雪场塞北滑雪场在此建立,此后冰雪产业从无到有、从小到大。如今崇礼已构建起**“春踏青、夏避暑、秋赏景、冬滑雪”**的四季运营模式,山地越野跑、斯巴达勇士赛、崇礼168超级越野赛等赛事接连成为市场爆款。人心若存丘壑在,何处不是避秦人。
崇礼全景四季轮回
河北·崇礼区 · 桃源深处
雪如意飞越山坳,太子城唤醒金朝。崇礼这座冬奥之城,用万顷松林和银白雪道征服世界,用太子城遗址和七朝长城记住历史,用崇礼螃蟹和口蘑炖鸡温暖旅人的心。桃源四季在此村,雪落无声春有根。
文 / 甘蔗聂耳
千县之歌 · 第768首