千县之歌 · 第774首

山水长卷

河北·承德县

承德县，燕山腹地一枚被滦河水浸润的翡翠。滦河九曲环抱群山，老牛河清澈入画，朝阳洞云卧一线天光，北大山冰川遗石诉说着亿万年前的沧海桑田。这里曾是康熙皇帝卸征鞍的汤泉行宫所在，如今御泉泡着庄稼汉，头沟汤泉的热气依旧蒸腾。板城镇百年酒坊庆元亨号的醇香还在空气中飘散，山杏压枝、苹果如灯、小米油亮、山蘑炖鸡——庄户人无大道理，饭热炕热就是年。山水长卷徐徐展开，落款处，滦河钤印在两岸。

山水列戟·亿年地质画卷

"滦河九曲抱山走，老牛河清入画栏"

滦河从燕山深处蜿蜒而出，在承德县境内拐出九道弯，将两岸的青山绿水揽入怀中。老牛河是滦河的重要支流，河水清澈见底，两岸峰峦倒映水中如同一幅徐徐展开的山水长卷。沿河而行，朝阳洞景区云气常卧洞口，一线天光从石缝间漏下，照亮碧潭如盘。这里的喀斯特地貌与北方粗犷的山势交织，既有南方的灵秀，又不失北方的雄浑。

滦河九曲晨雾山水

"北大山石翻作海，冰川遗事话从前"

北大山是承德县的地理脊梁，巨石翻涌如海潮凝固，那是亿万年冰川运动留下的壮丽遗痕。冰川漂砾散布山间，最大的如房屋般矗立，表面光滑的擦痕诉说着远古冰期的磅礴力量。站在山巅远眺，群山列戟如长卷，峰峦一笔一划勾勒出燕山山脉的雄健轮廓。山风掠过松林，像是大地在低声讲述那些沧海桑田的故事。

北大山冰川巨石云海

"群山列戟如长卷，一笔一划是峰峦"

承德县的地貌是一部立体的地质教科书。从滦河峡谷的沉积岩层到北大山的冰川漂砾，从朝阳洞的喀斯特溶洞到一线天的狭缝奇观，每一处景观都是大自然用亿万年时光精雕细琢的作品。春有山杏白成雪，漫山遍野如落英缤纷；秋来层林尽染，国光苹果挂满枝头如万千小灯悬挂，整座山城都浸在蜜色的光晕中。

秋日山谷层林尽染

行宫遗韵·汤泉酒香百年

"头沟汤泉行宫在，康熙曾此卸征鞍"

头沟汤泉行宫是康熙皇帝北巡木兰途中驻跸之所，当年皇家御用的温泉池至今热气蒸腾。行宫虽已空锁当年月色，但那眼御泉从未冷却，如今泡的是庄稼汉的筋骨，暖的是百姓的心窝。温泉水富含多种矿物质，常年恒温四十余度，汤泉周围的农家院成了游客们洗去疲惫、享受乡野的天堂。康熙卸征鞍的地方，如今是承德县最温暖的所在。

汤泉行宫暮色蒸汽

"板城镇上酒旗老，庆元亨号百年传"

板城镇是老酒坊的故乡，百年字号庆元亨号的酒旗在风中猎猎作响。这里的酿酒技艺传承数代，五谷经过三昧火的熬炼，方得杯中一线甘甜。酒坊里弥漫着发酵的醇香，大缸小坛排列如阵，老师傅凭借几十年的经验把控每一道工序。承德县的山泉水清冽甘美，正是这好水的滋养，才酿出了这一方水土独有的醇厚酒香，一口入喉，百年光阴尽在杯中。

古镇酒坊百年酒缸

"行宫空锁当年月，御泉今泡庄稼汉"

历史的吊诡之处在于，曾经皇家独享的温泉，如今成了寻常百姓的消遣。头沟镇的农人收工后泡一池热汤，聊着今年的收成和来年的打算，这场景比任何行宫壁画都更生动。山杏压枝六月软，承德县的杏仁露白如凝脂，是全国知名的杏仁露产地。入秋后国光苹果酸中带脆，咬一口汁水四溅，满树红果像挂满了小灯笼，照亮了整个山谷。

温泉水汽中农人闲谈

饭热炕热·庄户人家丰年

"新磨小米油三碗，山蘑炖鸡院院欢"

承德县的秋天是一场味觉的盛宴。新磨小米油亮金黄，三碗下肚满口生香；山蘑炖鸡是家家户户的拿手好菜，松茸、榛蘑在山里采来与散养柴鸡同炖，香气飘过院墙。这里的杏仁露是全国知名品牌，白色醇香的饮品从承德县走向了全国。还有那漫山遍野的山杏，六月压枝柔软，果实虽小却蕴含着整个夏天的甜蜜。

农家院落秋收美食

"庄户人无大道理，饭热炕热就是年"

承德县人实在，不讲排场、不弄虚文，日子过得热气腾腾。冬天灶台上小米粥咕嘟咕嘟冒着泡，炕头烧得暖烘烘，一家人围坐在一起吃山蘑炖鸡，这就是最好的年景。滦河的水灌溉着两岸的良田，出产的杂粮品质上乘，尤其以小米、荞麦、莜麦著称。庄户人把大地给的恩惠一锅一灶地烹成烟火人间，饭热炕热的质朴哲学里，藏着中国人最本真的幸福密码。

冬日农家炕头暖食

"夜泊小城听水响，一卷山河枕上翻"

夜晚的承德县城，滦河水声入耳，像一首永不停歇的摇篮曲。小城不大，却有着恰到好处的烟火气——街边的杏仁露小摊飘着甜香，夜市的灯火倒映在河面上。若问这幅山水长卷谁落款？滦河钤印在两岸——它是作者，也是读者，日夜不停地翻阅着这本读不完的自然之书。承德县用一卷山河做枕，让每个在此驻足的人都能枕着水声入梦。

小城滦河夜色灯火